鲍鱼煲

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作者: 娜就吃呗_
这道菜,一定要试一次,不用太多的辅料,不用花太多时间也能精心制作,做出了香浓又有颜值又拿得出手的年夜饭系列菜品,比佛跳墙好吃多了,不会太腻,做出了大厨的味道

用料

鲍鱼煲的做法步骤

步骤 1

准备好各种食材

步骤 2

猪尾和鲍鱼分别用网锅装了,分别5分钟50度速度5清洗,沥干

步骤 3

白花胶泡发 泡发好的花菇和蒜头一起放进主锅4分钟V键反转小勺爆香,不盖量杯盖

步骤 4

花菇和蒜头爆香

步骤 5

猪尾放进主锅,加入蚝油 鲍汁 生抽 料酒 开水 干辣椒,姜片,60分钟100度反转小勺煲猪尾 倒数40分钟下鲍鱼和白花胶

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步骤 6
步骤 6

倒数20分钟拿掉量杯盖,同时把西兰花朵放在蒸架放到主锅盖上,转V键反转1,用4秒时间反转小勺2颠锅使食物均匀裹汁,

步骤 7

时间到装盘,把蒸熟的西兰花摆在食材周围,中间装饰一个红辣椒,,这样简单美味高大上的菜品就特别令人胃口大开啦

步骤 8

色香美味的佳肴可以上桌啦

步骤 9

够入味,这一刻减肥的事吃完再说

菜谱创建时间:2021-01-27 09:52:12
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