把日本豆腐切块，摆好。
把打好的鸡蛋均匀洒在豆腐上面，虾掰摆盘（虾记得提前洗好，晾干水分，不然蒸的时候都是水。）
蒸15分钟，最好盖上保鲜膜，这样蒸的时候不会有水分滴下来。另起锅，加入麻油，酱油，加热，淋在表面。
可以啦