锅中加水，放入精瘦肉、干辣椒角、花椒、大料、姜片、葱段、料酒、生抽、老柚、耗油、盐
将肉煮熟捞出
用擀面杖敲打肉使其变松软，撕成细丝（越细越好）
倒入面包机桶内，加糖、盐、十三香、生抽、耗油，选择果酱键
看看做好的肉松