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简易版美味xo酱
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作者：
彭彭-9903
用料
简易版美味xo酱的做法步骤
步骤 1
干贝、虾米洗干净，用水泡软（泡干贝虾米的水留着备用）干贝撕成细丝，虾米切碎（这次切得好大粒）蒜和红葱头用研磨杯打碎
步骤 2
油下锅烧热，加入蒜和葱头泥炒出香味，加入干贝和虾米翻炒片刻
步骤 3
加入所有调味料和加入泡干贝虾米的水加盖小火炖煮40分钟，每隔一段时间翻炒一下，时间差不多了就打开盖翻炒，让水分收干。
步骤 4
水分收干新可以装瓶了，放凉后放冰箱冷藏
菜谱创建时间：2021-01-27 17:38:41
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