把所有材料准备好,免得操作时手忙脚乱,花生仁去皮装入保鲜袋用刀背拍碎。 如果用下面的链接不放油轻松搞定: 5分钟搞定,酥脆花生米 https://www.xiachufang.com/recipe/106016043/
用不沾锅全程小伙,锅内放黄油溶化之后倒入棉花糖,翻拌至全融化。
倒入奶粉和盐搅拌均匀。
倒入花生米和奥利奥碎,翻拌均匀。
关火,倒入准备好的模具中,戴上一次性手套按压均匀。
放到凉快的地方放凉。
用牛轧糖专用模具,后面有格好切。
切条
切块,切块的时候我偷偷吃了一块儿,真的是超级好吃, 奶味浓郁不是特别甜,酸酸甜甜的非常好吃。
包装送亲戚朋友,棒棒的!
蔓越莓巧克力牛轧糖,风味独特https://www.xiachufang.com/recipe/106102131/
奶油奶酪花生草莓牛轧糖,奶香浓郁入口即化。 https://www.xiachufang.com/recipe/106659167/
奶油奶酪杏仁玫瑰牛轧糖: https://www.xiachufang.com/recipe/106660774/
一定要用不沾锅。 最好用牛轧糖专用模具,如果没有不沾烤盘也很好。 花生一定要烤香了,这样牛轧糖才能香。