青椒炒豆干

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作者: 大羊宝
好好吃饭,可能就是好好生活的一个开始吧!能自己动手,和外面的美食大餐是不一样的体验。昨天晚上好饿,忍住了没点外卖,就一直刷着美食视频,想着明天准备什么早餐?看了下自己以前健身时做健身餐的相册,突然就定了早餐食谱:玉米火腿粥,虽然不是健身餐,但也算健康的早餐啦~一会就睡着了~然后睡完懒觉差不多都快十点了,收拾完十一点去超市,买了玉米,哇,闻到泡姜的味道,忍不住了,买了泡姜,又跑到熟食区买了豆干~加上小米椒和蒜苗,酸辣开胃哈哈,这算午餐了吧😃

用料

青椒炒豆干的做法步骤

步骤 1

小米辣对半切开更能出味道哦~

步骤 2

蒜白可以拍扁了再斜着切,大蒜拍扁就可以,也好剥皮,姜切丝

步骤 3

青椒去籽切成小块

步骤 4

油热放入大蒜,泡姜,小米辣炒出香味

步骤 5

放入豆干,加点生抽老抽,炒几下

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步骤 6
步骤 6

再放青椒,蒜白,香味更浓了哈哈,这时候可以放点盐,不用太多,泡姜有咸味的~盐可以让青椒熟得快~

步骤 7

这会放蒜苗,炒一会,放点鸡精就可以啦!

步骤 8

完成!无滤镜哦~相机实拍,好看又好吃😋

步骤 9

配上粥,太赞了!

青椒炒豆干的小贴士

早晨起来空腹先喝温水哦~之前老是肠胃不好,但只要自己做吃的,轻油轻盐,身体就不会像之前重口味那会负担那么重!每天也可以多吃水果哦,但是要适量,过犹不及嘛😁

菜谱创建时间:2021-01-28 13:55:14
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