日料篇 | 照烧牛肉菠萝汉堡包自制照烧酱汁外卖ins@牛约堡同款

收集所有成分。

切碎洋葱。在小煎锅中，加热油，并将洋葱炒至金黄，嫩滑和半透明。转移到一个小碗中冷却。

将绞碎的肉放在一个中等大小的碗中，然后用盐和胡椒粉轻轻调味。然后将肉分成4个相等的圆球，然后向下压制成约1/2英寸厚的汉堡肉饼。

加热烤架并在炉排上上油。将小馅饼放在烤架上，用中火加热2分钟（不要移动它们），旋转90度，然后继续烤2分钟。将馅饼翻过来，在另一侧做同样的事情，共8分钟，或者直到汉堡煮到自己喜欢的程度。同时，在每一侧烤菠萝片2分钟。

同时在烤架上烤面包。在汉堡即将完成之前，将奶酪放在汉堡上。奶酪会在残留热量的作用下融化，因此您不必将其放在烤架上。小心地将汉堡包移到盘子上。