绝了！最简单没有之一的红薯冰激凌！超级美味的冰烤蜜薯🍠

一定要买蜜薯🍠也叫烟薯，烤熟到这种程度，时间宁可长一点也不要短。放凉剥去外皮，可以多放一会，让水分蒸发掉一部分，口感更好。去皮后的红薯用油纸包好，放冰箱冷冻！冷冻！冷冻！重要的事情说三遍！

红薯的质量直接决定了成品的口感。冷冻过夜的冰红薯拿出来不用化冻，直接就能啃啦！这是因为烤红薯本身已经含水量很低，糖分足够，所以没有一点冰碴儿。咬一口细腻化渣，清爽解腻。

直接拿着吃很过瘾。切成好看的形状就是精致的冰品甜点啦！健康美味无添加的冰激凌，给小朋友吃最好不过了。