超好吃的炸萝卜丸子（鸡胸肉版）

萝卜清洗干净，削皮刨丝，装盘备用~

萝卜挤干水分，加3克盐，搅拌鲁均匀腌制3分钟后二次挤干水分，萝卜丝倒出装盘备用~

1、鸡胸肉剁碎备用~ 2、姜葱切碎备用~

准备一个大碗，把萝卜丝、鸡胸肉饼、鸡蛋、面粉、胡椒粉、鸡精、盐、姜葱碎全放进去，顺时针搅拌均匀备用

热锅倒油，油温7成热，放入步骤4做好的混合料丸子，炸大概8-10分钟。 建议用汤勺，一勺一个丸子~ 注意用中小火~大火容易炸焦。