红烧茄子
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作者：
xwj默宝
用料
茄子
2个
青椒
1个
淀粉
2勺
酱油
2勺
红烧茄子的做法步骤
步骤 1
茄子削皮切滚刀块
步骤 2
撒少许水，裹一层淀粉，为了茄子不要喝太多的油
步骤 3
下锅炸，炸好之后捞出
步骤 4
锅中留 底油，放入青椒和茄子，加入2勺生抽1勺耗油，少许糖，最后再加入适量淀粉水即可
步骤 5
翻炒一会收汁即可
展开全部
步骤 6
步骤 6
啊呜一口
菜谱创建时间：2021-01-31 15:06:05
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