先把配料准备好 巧克力切碎碎 樱桃干 切碎碎 巧克力可以用微波炉1分钟 略微融化下哦ヾ ^_^♪
除了黄油 其他原料都放入 这是在和面啦
等到没有干粉 再加入黄油 接下来就是各位和面的手艺啦! 我也是搞了好久 才成了光滑的样子哟
分成4份儿 盖上保鲜膜 让她们自己发酵40分钟吧!
下边是擀面皮 先弄成长条的面片儿样子
然后就是这样卷成长条
一头擀薄一些 用来锁口儿 用没有擀薄的一边包住薄的一边 弄成贝果的样子就可以啦 不要太追求细节 哈哈哈
弄好了就是这个样子的咯
贝果要煮一下 才有劲道的口感哦(´-ω-`) 水开锅后 转中小火 30秒 快出
放入烤箱 上火220 下火210 15分钟时间
烤好啦!赞赞赞