先调酱汁：将上述配料混均匀即可，喜欢辣的可以加辣椒粉。 把材料准备，青菜类洗干净晾干水。 肉类需要先用上述酱汁腌制半小时入味。
将菜摆好盘，肉放一边菜放一边，再刷上酱汁，肉已经腌过就可以不用刷或者少刷一点，避免太咸。
烤箱调到210度，上下层加热，先预热5分钟，再将烤盘放入烤箱，烤30～40分钟，如果有大块的肉，比如鸡翅，或者想吃得干一点就烤40分钟。 取出就可以吃啦，小心烫～～
今晚准备烤一个，刚做好的，补一个酱汁调好的图