麻辣凉拌鸡
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作者：
指飞舞
用料
嫩母鸡
半只
蒜泥
1勺
生抽
3勺
陈醋
2勺
白砂糖
1勺
蚝油
1勺
花椒油
1勺
蘸粉
1勺
芝麻油
2勺
白胡椒粉和辣椒油随个人喜好
麻辣凉拌鸡的做法步骤
步骤 1
嫩母鸡一只分四大块，冷水下锅放点生姜和料酒，大火煮开后，转中火10—15分钟。（筷子能插进鸡腿肉里，就关火）捞出晾凉
步骤 2
可以刀切块或者手撕成鸡丝
步骤 3
调料混合
步骤 4
淋调料
步骤 5
撒蘸料、芝麻、红椒、葱花
菜谱创建时间：2021-02-01 11:19:55
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