1.海带切丝洗干净,冷水下锅,水煮开好捞起,放到准备好的冷水中。 2.海带丝滤干水份,热锅放油,加入蒜蓉+姜沫+小米椒,爆香后倒入海带丝,翻炒几下。 3.放入香醋,白糖,酱油翻炒几下。 4.放芝麻油,少许盐。 5.充分翻炒均匀。
这样就可以出锅啦,加点香菜会更香!