卤牛舌
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作者:
春风浪啊浪
用料
牛舌
1只
卤牛舌的做法步骤
步骤 1
清洗
步骤 2
焯水,水开后5分钟,捞出来扒皮
步骤 3
刮皮。舌头对破开好入味。
步骤 4
卤料
步骤 5
炒香料,加水,放舌头,生抽,老抽,料酒,鸡精,盐。卤40分~1小时。
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步骤 6
步骤 6
切片。可加葱姜蒜辣椒炒。 如果想吃凉菜,多泡1小时。
步骤 7
好了
菜谱创建时间:2021-02-01 20:52:40
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