喜欢什么肉就什么馅儿,有点五花比较香
糯米泡一泡团在肉丸上
蒸一下晶莹透明差不多就熟了
勺子刷层油,小火凝固蛋液放肉馅 (肉馅贴边放,筷子夹另一边盖上,压下边就装盘
(这样出来肉馅是不熟 蒸/煮汤/火锅都方便