准备好材料(蜜薯提前蒸好)
松饼粉、鸡蛋、酸奶、椰蓉一起加入知道容器中,并搅拌均匀!(如果宝宝喜欢吃甜的,可以再这步加入糖,我这里没加,葡萄干吃过来有些甜的!)
搅拌均匀后!
放入一部分蜜薯泥,另一部分等下当馅料!
搅拌均匀后,放入葡萄干,也搅拌均匀!
放入葡萄干!
七孔锅刷上油(全程小火)
七孔锅放入适量的面糊,一点点就可以了!(一点点面糊受热很快,可以让勺子均匀的铺开)
然后放入蜜薯泥、切了片的奶酪(放入后,用勺子压一下,这样馅料不会太鼓,后面糊糊倒入就不会流出去!)
然后倒入面糊盖住馅料
待松饼有些气泡,表面凝固了,就可以翻面了!
翻面成功!2-3钟左右就可以出锅吃了!
出锅啦!撒些谷物圈、水果、燕麦装饰一下,再配一杯燕麦牛奶,营养也是棒棒哒!宝宝看了也是非常喜欢的!
来个近图!
拉丝效果也挺不错的!
再来个图,椰蓉、蜜薯、葡萄干馅料颗颗分明,有没有想吃呢,快给宝宝做起来吧!
这是我们一家四口的量,总共7.8个,如果就做给宝宝吃,可以适当的减少配料,根据宝宝的食量来,面糊调制成酸奶质地,一般都会成功的!但是我每次都会多做点,自己也可以吃,哈哈哈!现在宝宝长大了,解锁很多吃的,我都会多做点,宝宝的辅食真的好吃