椰蓉蜜薯奶酪饼

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为了消耗酸奶,于是把奶酪、酸奶、蜜薯、松饼粉组合在一起,松松软软的,真的还挺好吃的!我们家大人、小朋友都喜欢吃!

用料

椰蓉蜜薯奶酪饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料(蜜薯提前蒸好)

步骤 2

松饼粉、鸡蛋、酸奶、椰蓉一起加入知道容器中,并搅拌均匀!(如果宝宝喜欢吃甜的,可以再这步加入糖,我这里没加,葡萄干吃过来有些甜的!)

步骤 3

搅拌均匀后!

步骤 4

放入一部分蜜薯泥,另一部分等下当馅料!

步骤 5

搅拌均匀后,放入葡萄干,也搅拌均匀!

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步骤 6
步骤 6

放入葡萄干!

步骤 7

七孔锅刷上油(全程小火)

步骤 8

七孔锅放入适量的面糊,一点点就可以了!(一点点面糊受热很快,可以让勺子均匀的铺开)

步骤 9

然后放入蜜薯泥、切了片的奶酪(放入后,用勺子压一下,这样馅料不会太鼓,后面糊糊倒入就不会流出去!)

步骤 10

然后倒入面糊盖住馅料

步骤 11

待松饼有些气泡,表面凝固了,就可以翻面了!

步骤 12

翻面成功!2-3钟左右就可以出锅吃了!

步骤 13

出锅啦!撒些谷物圈、水果、燕麦装饰一下,再配一杯燕麦牛奶,营养也是棒棒哒!宝宝看了也是非常喜欢的!

步骤 14

来个近图!

步骤 15

拉丝效果也挺不错的!

步骤 16

再来个图,椰蓉、蜜薯、葡萄干馅料颗颗分明,有没有想吃呢,快给宝宝做起来吧!

椰蓉蜜薯奶酪饼的小贴士

这是我们一家四口的量,总共7.8个,如果就做给宝宝吃,可以适当的减少配料,根据宝宝的食量来,面糊调制成酸奶质地,一般都会成功的!但是我每次都会多做点,自己也可以吃,哈哈哈!现在宝宝长大了,解锁很多吃的,我都会多做点,宝宝的辅食真的好吃

菜谱创建时间:2021-02-02 00:22:35
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