所有干料搅拌均匀,加入鸡蛋搅匀(鸡蛋可以用一个大一点的,这样面团里就不用加水了)如果你不喜欢蛋腥味,可以加点香草精或者柠檬汁,无所谓的话就可以忽略了,然后用手揉成团,因为我的空气炸锅小,所以我分成了三份。
取一份团子,上下铺油纸,用擀面杖擀薄,越薄越好,最后的成品越薄越脆,我的太厚了,所以最后不是脆的,力度均匀,尽量擀薄它。
空气炸锅140度烤15分钟,拿出晾凉就可以吃了。