栗子君曲奇|冬日里带着脆脆的坚果香气🌰

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这个冬天怎么能少得了暖暖的栗子🌰呢? 嘿嘿,带着我最最可爱的栗子君来啦~ 浓浓的杏仁香配上脆脆的焦糖~ 嘿嘿,这次把曲奇做成了栗子的外形,看着它,心情都变好了~ 饼干的口感是香香脆脆的,不甜不腻,配上焦糖的香气香,坚果控们千万不要错过~

用料

栗子君曲奇|冬日里带着脆脆的坚果香气🌰的做法步骤

步骤 1

黄油切成小块

步骤 2

室温软化后加砂糖搅匀

步骤 3

加入蛋液

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

杏仁粉+低筋面粉

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步骤 6
步骤 6

过筛在碗中

步骤 7

放在烘焙纸上

步骤 8

擀开3mm的厚度

步骤 9

进冰箱冷藏30分钟

步骤 10

取出,压模

步骤 11

依次放入烤盘,进烤箱170度10-12分钟左右,微微上色就可以了

步骤 12

杏仁片倒入烤盘中,进烤箱,160度15分钟

步骤 13

表面变色呈淡黄色

步骤 14

将黄油,淡奶油倒入锅中

步骤 15

加入砂糖

步骤 16

倒蜂蜜和水贻入锅中

步骤 17

煮沸呈淡黄色后,倒入杏仁片

步骤 18

搅拌拌匀

步骤 19

放在饼干的1/3处,做栗子的底

步骤 20

进烤箱:180度12分钟

步骤 21

10. 用融化的巧克力做眼睛,大功告成啦

步骤 22

哈哈哈,冬天就是要吃这种杏仁焦糖的脆脆口感,一口接一口~

步骤 23

就要这样偷偷看你

步骤 24

真的好喜欢它,装在罐子里,看着它,就感觉冬天都暖暖的~ 希望你也能喜欢呀~坚果控的最爱~

菜谱创建时间:2021-02-04 13:06:13
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