上汤娃娃菜

704人浏览 32人收藏 0人做过
作者: 橙垿私房
年 是 时间的余味 带着 过往 当下 与 期盼 ......

用料

上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜浸泡洗净

步骤 2

金银蛋(黑白配)(咸蛋皮蛋组合),嘿嘿

步骤 3

切丁。皮蛋在冰箱冷藏就比较容易切

步骤 4

娃娃菜外面的叶子掰下来洗净,里面的一点点芯就直接切瓣

步骤 5

锅加油五成热,下姜末和三丁,小火炒

展开全部
步骤 6
步骤 6

翻炒,蛋黄炒碎起泡泡,差不多2-3分钟

步骤 7

然后加水,适量哈

步骤 8

加白菜,上面可以稍稍撒一点点盐,一点点就好啊,有一个咸蛋在里面呢,不要太咸

步骤 9

加盖焖煮2分钟左右

步骤 10

娃娃菜捞出摆盘,汤汁如果多呢,就再收一收,淋在上面

步骤 11

我自己就能吃一盘,信不信?我是白菜大王,嘿嘿😁

菜谱创建时间:2021-02-04 13:21:57
打开App收藏