先煮意面 锅里水烧开 倒点油 加点盐 放意面 煮10分钟以上(煮意面可以根据自己喜好的软硬程度) 我大概煮的等到汁水差不多干 面膨胀状态 取出意面 过冷水 加点油 搅拌好 煮的过程 可以把配菜洗好切好 牛肉腌一下 加生抽 生粉
1 另起锅 锅里倒油 加入洋葱🧅 炒出香味 2 放牛肉 稍微炒一下 3 放剩余配菜 炒制断生 加一勺盐 4 加入番茄汁 番茄酱 意面 5 加生抽 酱油 意面煮好的汤汁 6 翻炒 煮几分钟 收汁 7 加黑胡椒 翻炒 8 出盘 撒罗勒叶
真的很好吃!! 有点辣的哦~