1.鸡蛋3个，糖粉30克，电动打蛋器打发成粘稠状，懒人蛋糕，所以蛋清蛋黄没有分离。 2.加低粉60克，猪油（食用油，黄油）约25克化开倒入蛋液中，翻拌均匀。
把蛋液倒入纸杯中，撒上自己喜欢的果干，我加了南瓜子，葡萄干，芝麻粒。放烤箱中层，150度烤20分钟左右。
成品，香甜可口。