包菜去掉根部 清洗干净 用手撕成小块
调酱汁:2勺生抽➕2勺醋➕半勺蚝油➕半勺白糖➕少许鸡精
准备好五花肉
准备蒜片 干辣椒 花椒
热锅冷油放入五花肉片炒出油脂 倒入蒜 辣椒 花椒炒香
倒入包菜炒软 淋上酱汁 翻炒均匀即可