低筋面粉+泡打粉+小苏打混合均匀。
鸡蛋+细砂糖+玉米油混合。
搅拌至乳化状态。
倒入第一步中的粉,混合均匀成团没有干粉即可。
分成40g一个,搓圆,有间隔的放在烤盘上,用拇指按个坑,撒上黑芝麻,烤箱预热上下火180℃,烤20分钟左右,看上色情况。
刚出锅的非常酥脆,容易坏,稍微放凉以后再移动到烤网上,充分凉透以后装盒子,或者直接开吃😄😄