史上最快手的咖喱牛肉

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作者: ZJUN1216

用料

史上最快手的咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切块

步骤 2

土豆胡萝卜去皮切丁,葱切段,姜切片;

步骤 3

将牛肉丁冷水下锅焯水,撇掉血沫后关火捞出洗干净备用;

步骤 4

起锅放一点点黄油,煸炒焯好的牛肉至微微焦黄状态,再放入适量白酒和生抽翻炒均匀;

步骤 5

加过没牛肉5厘米左右的开水炖煮,放入准备好的葱段、姜片、花椒; 拿筷子试试牛肉差不多烂了的时候放入提前切好的土豆和胡萝卜丁;

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步骤 6
步骤 6

最后放入咖喱块,汤会变粘稠,记得不停搅拌,最后小火收汁。

步骤 7

💎一道快手版咖喱牛肉就做好啦~~~配上米饭要吃一大碗噢!

菜谱创建时间:2021-02-05 10:52:41
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