鸡放入盆中,加入腌制用的所有材料,涂抹整身。
全部倒入保鲜袋中系口,放冰箱冷藏一夜腌制入味。
安装搅拌刀,把腌制好的鸡(不要腌料汁),屁股朝下坐在刀架上,加入200克水,稍微漫过鸡一点点,盖上杯盖。设置25分钟,110度 开始烘蒸,完成即可
完成~
烘鸡做好了,皮色红亮,皮弹肉嫩