三色蒸蛋

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作者：悠悠天涯心

用料

三色蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鲜鸡蛋分开蛋黄蛋白搅散加点胡椒粉和酒去腥蛋黄额外加点盐和橄榄油

步骤 2

我买的熟海鸭蛋直接切开皮蛋切开放进玻璃容器中挤点姜汁上去再把蛋白倒进去把皮蛋咸蛋淹没

步骤 3

保鲜膜包裹严实中小火蒸10分钟

步骤 4

十分钟后蛋白凝固

步骤 5

倒入蛋黄液重新包保鲜膜蒸十分钟

展开全部

步骤 6

步骤 6

取出稍微放凉后脱膜

步骤 7

切小块摆盘

步骤 8

层次分明口感丰富松花颜值在线😍😍

步骤 9

是日斋饭😋

菜谱创建时间：2021-02-05 17:29:38

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