用APP打开 
草莓酱
471人浏览 38人收藏 1人做过
作者：
Jenny_YingEr
用料
草莓酱的做法步骤
步骤 1
去市场买一些靓草莓🍓
步骤 2
放水先洗一次，第二次用盐放水，浸泡3-5分钟。（去一下农药残留）再洗净晾一下。
步骤 3
沥干水分
步骤 4
去头
步骤 5
切粒
步骤 6
切粒工具人🧐
步骤 7
装好
步骤 8
切粒后，放糖，用保鲜袋封住，腌制出胶（约2小时以上）
步骤 9
浸泡2小時以上，完美出胶。不需要加水喔！
步骤 10
倒入锅中，大火煮开转小火慢熬
步骤 11
记得一直搅拌！！刚开始颜色比较浅，越熬颜色越好看。记得把白色泡沫轻轻去掉。
步骤 12
小火慢熬时要记得经常搅拌！
步骤 13
熬至草莓软化后，变稠（大约25-30分钟）。再加入一个柠檬🍋汁；再煮开；粘稠即可关火
步骤 14
装瓶，晾凉，放入冰箱冷藏即可
步骤 15
颜色太美了😛😛第一次做，我觉得有80分了。哈哈哈
步骤 16
我用了一点草莓酱做了一个 草莓鲜奶，不错不错👌👍
菜谱创建时间：2021-02-06 18:41:48
评分 7.9 113 人做过
评分 8.6 517 人做过
评分 7.3 48 人做过
评分 8.3 177 人做过
评分 8.1 162 人做过
作者的其他菜谱
8 人做过
评分 7.5 760 人做过
评分 8.3 1159 人做过
评分 8.1 3605 人做过
评分 7.7 195 人做过
评分 8.2 450 人做过
评分 8.4 311 人做过
6 人做过