1.主锅放入500克水，水温100度豆腐丝放入主锅，焯水4分钟/温度100度/速度反转小勺。音乐响起取出控净水备用。 2.主锅放15克油，葱、姜丝3分钟/温度V/速度反转小勺爆香。 3.放入豆皮丝，盐、酱油、五香粉，4分钟/温度V/速度反转小勺。
放入韭菜段，2分钟/温度v/速度反转小勺，音乐响起出锅。