蓝莓山药,饭后小甜点,在家轻松做

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作者: 饴纯LeafPure
蓝莓山药是大家去饭店经常点的一道甜品,今天教大家在家轻松自制蓝莓山药,超简单呦~ 绵绵沙沙的山药泥,配上酸甜的蓝莓酱,口感赛过冰激凌~饴纯零卡糖代替白砂糖,减少了不少热量,低脂又健康! 这个做法做出来的蓝莓山药超级好吃,大家快和我们一起学起来!

用料

蓝莓山药,饭后小甜点,在家轻松做的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

蓝莓洗净,加入一半零卡糖,小火煮,不断翻拌防止糊底。蓝莓出汁后倒入剩下的零卡糖,转大火。 糖全部融化后加入柠檬汁,翻拌均匀转中小火,继续煮8分钟至果肉成糊,再大火收汁。蓝莓酱完成~

步骤 3

山药去皮洗净切块,上锅蒸熟

步骤 4

山药装盘,淋上蓝莓酱

步骤 5

蓝莓山药完成~

菜谱创建时间:2021-02-07 08:33:45
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