松软香甜的枣泥糕-小美版

1197人浏览 125人收藏 0人做过
如果喜欢吃枣泥,又不喜欢外面买的那种甜腻的红枣香精的味道 那这款枣泥糕就必须要试试 不甜不腻却满满的枣泥香味,营养就更不用说了 一口下去,松软,香甜,还有芝麻的香味~~~~ 太满足了,一定要试试哦

用料

松软香甜的枣泥糕-小美版的做法步骤

步骤 1

红枣去核,称出100g。

步骤 2

去核红枣倒入主锅,加入水,6分钟,100度,小勺,煮熟

步骤 3

主锅加入玉米油,20秒/速度6,打成泥取出放凉备用。

步骤 4

将主锅清洗干净,加入红糖,如果红糖结块,可以10秒/速度6,将红糖打散。 如果红糖本身就很松散,这一步可以省略。

步骤 5

加入蝴蝶棒,6只鸡蛋。 15分钟/45度/速度4,将鸡蛋打发。 打好后再设置5分钟/速度4(没有温度)继续打发

展开全部
步骤 6
步骤 6

打好后的鸡蛋超蓬松的。

步骤 7

加入过筛的低筋面粉,5秒/速度3混合。

步骤 8

加入之前备好的枣泥,3秒速度3.

步骤 9

搅拌混合好的蛋糕糊直接倒入放好油纸的烤盘里。 表面撒上白芝麻,我们家喜欢吃芝麻,所以撒了超多。 放入预热170度的烤箱中,165度,20分钟。

步骤 10

烤好后取出,放凉切块。 超松软的早泥糕搞定,Yummy!

松软香甜的枣泥糕-小美版的小贴士

方子做出来的枣泥糕甜度刚刚好,不需要再减糖了哦。 一步步跟着做,简单又美味的枣泥糕就搞定啦,试试看吧。

菜谱创建时间:2021-02-07 10:49:16
打开App收藏