2块肉,1/4个青椒 猪肉切片,,加盐1/4勺,糖半勺,食用油一勺,胡椒粉1/4勺,料酒一勺,,淀粉一勺,腌制30分钟
小火炒熟腌好的肉 油热,蒜3瓣切块,姜粉一勺,孜然粉一勺。 加入青椒炒熟,加入炒好的肉,出锅 最后加少许醋