摩卡脆脆雪花酥(创意记录)

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作者: 小熊年糕
‼️别人有没有我不知道,我就直接想直接做了,如有雷同,我原创‼️ 💚万物皆可雪花酥💚 我又在想法设法做一些神奇的雪花酥 有摩卡的味道,后味的话更多是咖啡的醇香 里边放了十来个麦丽素,还有一小把m豆,但是m豆我觉得它本身就有一个臭臭的味道,所以我觉得雪花酥也有一个味道,还有一股昨天做的咖喱雪花酥的味道😅 麦丽素下次可以多放,可可粉也可以多放点,还放了一点点100%的巧克力,这个甜度对我刚好,甚至有点甜了,我是特别能吃苦味道的 这次的麦片还用了谷物圈,就剩一点了也不多,做出来切面还挺好看的

用料

摩卡脆脆雪花酥(创意记录)的做法步骤

步骤 1

材料如图,黄油没有拍出来

步骤 2

步骤和过程和其他雪花酥一样,黄油快融化放巧克力一起融化,然后放去奶粉可可粉咖啡粉,我在这一步就关火了,搅拌均匀之后放入麦片拌匀,然后再放巧克力,因为巧克力会化,它就融化了

步骤 3

能看到麦丽素切面,因为这一块有很多个,其他有几个还没有呢

步骤 4

切面有巧克力,谷物圈还挺好看

步骤 5

装袋,封口~

菜谱创建时间:2021-02-08 18:59:46
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