6个口蘑切丁备用。
半个洋葱切丁备用。
30克黄油加热，放入20克面粉炒至无干粉。
2分钟后盛出备用。
另外用30克黄油炒香口蘑和洋葱碎。
锅中放入500ml水和炒面，搅拌。
水开后倒入125ml淡奶油，并放少量的盐和胡椒粉。
熬至汤浓稠后关火。
我放了一些迷迭香。