用APP打开 
薄荷卤肉
331人浏览 26人收藏 0人做过
作者：
兔子土豆
用料
薄荷卤肉的做法步骤
步骤 1
猪后尖肉加入葱姜焯水
步骤 2
猪肉焯水后放入锅子加卤粉和卤料卤制四十分钟（卤到猪肉软糯），卤粉我用的川味卤粉，非常好用，出远门做饭必备。
步骤 3
卤好的肉切片
步骤 4
薄荷只要尖上两个最嫩的芽（剩下的部分可以泡水，也可以晒干做薄荷茶，不要浪费）
步骤 5
一片肉一片薄荷芽摆盘好
步骤 6
做一个蘸料，生抽，凉开水，小米辣，青柠檬汁，薄荷碎。这个蘸料巨好吃！
步骤 7
一片肉一片薄荷再蘸一点蘸料，分分钟光盘！
薄荷卤肉的小贴士
很简单～不需要小贴士哈哈。对了，五花肉可能更好吃～
菜谱创建时间：2021-02-09 17:59:07
评分 7.6 946 人做过
评分 7.7 51 人做过
评分 7.8 119 人做过
评分 8.7 147 人做过
作者的其他菜谱
4 人做过
评分 8.8 72 人做过
评分 9.1 40 人做过
评分 7.6 301 人做过
评分 7.8 788 人做过
评分 7.9 432 人做过
评分 8.2 281 人做过
5 人做过
3 人做过