粉嫩粉嫩蔓越莓牛轧糖

324人浏览 6人收藏 0人做过
作者: 是二蕾呀
超粉嫩蔓越莓牛轧糖 喜欢吃软一点的话多放黄油,少放奶粉,棉花糖炒的时间短一些。 喜欢吃硬一点的话少放黄油,多放奶粉,棉花糖炒的时间久一些。

用料

粉嫩粉嫩蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料

步骤 2

小火融化黄油

步骤 3

黄油融化后,加入棉花糖,小火融化,不停搅拌,使黄油和棉花糖充分融合

步骤 4

棉花糖融化后加入奶粉,快速搅拌,使奶粉融入棉花糖中

步骤 5

奶粉融化后,加入蔓越莓,快速搅拌均匀 若蔓越莓太大,可提前切碎一点

展开全部
步骤 6
步骤 6

将搅拌好的牛轧糖放入整形盘中整形,冷却后切成小块

步骤 7

切好的牛轧糖用糯米纸包裹,再用糖纸包裹起来

菜谱创建时间:2021-02-09 20:59:24
打开App收藏