除面粉以外的所有材料搅拌均匀，至酵母融化，加入面粉，揉成光滑面团
面团放在刷好油的面板上，面团上面在刷一层油
分成100克一个的小面剂，搓成短条，面剂上刷油
再按顺序拿起第一个小面剂依次搓成长条，刷油
拿起第一个长条搓长
一上一下反方向搓，使面条上劲，提起来，面条自然卷起，再继续上反劲，拎起，成麻花
摆入烤盘，中间留一定的空隙，放温暖处醒发(我放烤箱里醒半小时），不要长时间醒发，拿起来轻飘飘的就可以了
筷子插油锅微冒泡即可放麻花炸
随时翻动，注意火候，麻花飘上来，再炸个两三分钟，成熟即可
成品图
特别宣软，好吃
一口气吃了三根，减肥神马的都是浮云☺️
揉好的面一定要刷油 搓好的面剂刷油