扁尖老鸭汤【松下压力锅】

2142人浏览 48人收藏 0人做过
作者: 八脚食堂
过年的餐桌上必定有一碗汤,而我的选择是经典的扁尖老鸭汤!吃完这一顿,下顿还能拿来下面或做汤泡饭,惬意~

用料

扁尖老鸭汤【松下压力锅】的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材,筒骨和半片鸭用流动水冲洗干净

步骤 2

扁尖用清水浸泡2-3次去除多余的咸味

步骤 3

猪筒骨和半片鸭冷水下锅,加料酒焯水,撇去浮沫

步骤 4

将半片鸭、扁尖和火腿放入压力锅中,加入清水至没过所有食材

步骤 5

选择“骨头汤”档位,烹饪时长为30分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

猪筒骨取出另作他用,扁尖撕成长条,加葱结和枸杞装饰即可上桌

扁尖老鸭汤【松下压力锅】的小贴士

老鸭酥,扁尖鲜,松下SR-S50K8真省力,是咱原年人的好帮手!

菜谱创建时间:2021-02-10 11:16:39
打开App收藏