拯救剩饭之一炒饼
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作者:
AKIRA201
马上就要到一年一度的全国吃剩饭大会了,先应个景。想起以前在天津吃过的炒饼。
用料
某顿饭吃剩下的饼
一顿能吃掉的量
韭菜
300克
胡萝卜
半根
木耳
5-6朵
香菇
5-6朵
盐
1-2克
花椒粉
一小捏
油
15克
拯救剩饭之一炒饼的做法步骤
步骤 1
饼切成小条备用
步骤 2
胡萝卜擦丝,韭菜切小段,木耳泡发后切丝,香菇切丝
步骤 3
下油锅翻炒,干了就放点水继续翻炒。临出锅加盐和花椒粉,混匀。
步骤 4
一人一份装盘出锅
菜谱创建时间:2021-02-10 14:02:38
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