首先准备一个大盆,倒入糯米粉,白糖和黑糖
搅匀
倒入普通面粉,继续拌匀
加入足量的清水
搅拌均匀
准备一个铁盆,刷上少许油,把调好的粉浆倒入,水开下锅中火🔥蒸一小时。
出锅前撒上少许的熟白芝麻即可。
吃的时候甜粿切片,打2个鸡蛋,打好蛋液,甜粿裹上鸡蛋液就可以上锅煎,开小火🔥慢慢煎至两面金黄色即可,好吃∩_∩