腌制酱油肉
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作者:
茉莉花开_i下厨
在头条看到厨友腌制酱油肉,我也来试试,有多好吃?
用料
五花肉
1500克
生抽
30克
白糖
50克
白酒(38℃)
100克
腌制酱油肉的做法步骤
步骤 1
切了4条,调料烧开放凉,把肉沾满调料,搓一搓揉一揉,使其入味。要腌四天,每天翻一次,使其入味均匀。
步骤 2
晒太阳增香。今天可以吃了,味道好极了!
步骤 3
蒸了一条不够一个人吃!做少了!
菜谱创建时间:2021-02-11 12:31:11
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【0766】温州酱油肉(3天风干肉) <302小厨房>
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