低卡全麦苹果胡萝卜蛋糕

液体全部混合均匀加入胡萝卜和苹果

拌匀以后的质地

干粉类全部提前混合好

加入液体，最少程度翻拌均匀，大概三五下

拌好的质地。烤箱预热375F

加入碧根果拌两下

倒入铺了油纸的模具（学厨吐司盒）烤箱375F 烤50-60分钟 直到插入牙签，牙签干净。

出炉在模具里静置五分钟，脱模，冷却彻底就可以切开了

可以切片，像烤吐司一样复烤一下，外皮干燥内部依旧湿润松软。也可以切片抹无糖希腊酸奶，冷藏三小时，当蛋糕吃，酸奶中和了甜度，同时更像蛋糕口感，当饭后甜点无压力。