梅干菜肉饼
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作者：
美丽的大山村姑
用料
梅干菜肉饼的做法步骤
步骤 1
梅干菜泡发
步骤 2
本人不要吃太油的，所以挑了一点瘦的，要想吃的更香就五花肉吧
步骤 3
面粉一半放冷水另一半加了少许猪油
步骤 4
再加100度的开水搅拌
步骤 5
揉好面团，醒30分钟
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步骤 6
步骤 6
葱花和葱根备用
步骤 7
梅干菜沥干水分，切丁
步骤 8
葱根爆香，捞起
步骤 9
瘦肉下锅
步骤 10
梅干菜下锅，加点糖，喜欢吃辣的可以加点
步骤 11
收汁后倒入葱花
步骤 12
面皮擀长，放入梅干菜后，两边对折，卷起来
步骤 13
卷好的剂子
步骤 14
直接中间切开
步骤 15
压扁擀圆
步骤 16
考箱里30分钟，如果想吃香点的，外面刷点油，会更好吃
菜谱创建时间：2021-02-11 16:38:42
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