在家自制喜茶同款布蕾！简单好吃！
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●今日分享:喜茶布蕾
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上次做了喜茶同款芋泥爆浆蛋糕，味道还真不错~那这次试试这款喜茶同款布蕾叭，超级的简单，一热一搅一过筛，o了！布蕾液制作不到5分钟的时间，也就烘烤需要等个半小时，但是值得！因为味道真的很不错呢，反正是我喜欢吃的那种口感，不像布丁那样Q弹，但是入口即化，奶香味特足，这个量根本不够吃！
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○材料○
淡奶油100g，牛奶90g，糖15g，蛋黄3个。
在家自制喜茶同款布蕾！简单好吃！的做法步骤
步骤 1
▲淡奶油+牛奶+糖上锅加热沸腾后离火，放凉
▲加入蛋黄，拌匀，过筛
步骤 2
▲倒入模具内，水浴法180度30分钟，撒糖后，转200度上层5分钟左右，冷却后冷藏4小时食用更加哦~
步骤 4
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菜谱创建时间：2021-02-12 10:52:02