准备好材料，红糖忘记拍了，就是普通袋装货。
黄油室温软化后，加红糖加白糖打发，如果天冷，记得在厨师机边上放个吹风机！这样就能很快软化了。
如图所示
分次加入鸡蛋液，最后混入所有的粉类。
准备好手套，模具，剪刀，卷棒
预热好模具，放一勺子上去
本图为三蛋时候的状态，好粗糙的说，后来加了一个蛋，就细腻多了。注意，全程小火！
等听到没有丝丝声了，看不到水汽冒出来了，蛋卷基本就好了。 然后卷起来，然后剪开，就可以了。 以上配方，基本就这点量，所见即所得。 可以看得出，右下角的是一开始三蛋的配方做的，有点粗糙，左边的是四蛋配方的产品，比较细腻。
做好后，尽快密封，然后尽快吃掉。