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煎年糕的做法

煎年糕

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作者: 木子彤心
木子彤心
外层焦脆,内里软糯、香甜。

用料

煎年糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备齐食材;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打成蛋液备用;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕切成片备用;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下1勺油,中小火烧热,切好的年糕片放进蛋液里,两面裹上蛋液,夹进锅里,小火煎至两面金黄,用筷子按压年糕,感觉煎软了,就煎透了。 (煎的时候,常翻面,避免煎焦了)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的年糕装盘即可享用;

菜谱创建时间:2021-02-12 20:44:28
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