食材概览：煮好的猪肚切薄片、酸菜切片（这是我妈自己腌制的酸菜，不是很酸很咸，外面买的可以根据个人口味提前用水泡一下）
上灶，开大火，热锅凉油
根据上图步骤： 1.加入肚皮翻炒片刻 2.加入酸菜翻炒片刻 3.根据个人口味加盐（可加可不加） 4.加入少许生抽
完成！开始干饭！