家常烘焙—浮云抹茶蜜豆蛋挞

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作者: 西楼望月Joy
想吃蛋挞,又想吃抹茶蜜豆,组合起来。不要棉花糖就是抹茶蜜豆蛋挞。有了冷冻蛋挞皮,蛋挞做起来就是快。

用料

家常烘焙—浮云抹茶蜜豆蛋挞的做法步骤

步骤 1

4个蛋黄搅拌,同时预热烤箱200度

步骤 2

加入糖搅拌,有代糖可用代糖,少吃点糖

步骤 3

加入抹茶粉,绿色真好看,但是跟橘色蛋黄混合后那个色真是一言难尽

步骤 4

加入牛奶,搅拌

步骤 5

加入淡奶油,搅拌

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步骤 6
步骤 6

过筛,蛋挞液完成

步骤 7

冷冻蛋挞皮放入适量蜜豆,倒入蛋挞液

步骤 8

蛋挞烤箱200度25分钟,拿出来摆上棉花糖,再进烤箱5分钟,棉花糖体积膨胀。云朵就好了。

步骤 9

撒上抹茶粉,爱死这个春意盎然的绿色了。

步骤 10

挤蛋挞挺上瘾哈哈哈哈

家常烘焙—浮云抹茶蜜豆蛋挞的小贴士

做蛋挞液的时候就开始预热烤箱,做起来很快

菜谱创建时间:2021-02-14 15:47:27
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