香烤黑椒牛仔骨

牛仔骨自然解冻用厨房纸沾去血水，我用的是巴口香牛仔骨，肥瘦刚刚好。

胡萝卜、青椒（彩椒会更水甜）、洋葱切块

蔬菜与牛仔骨放入盆中加上1包太太乐黑椒汁抓拌均匀后保鲜膜包裹腌制半小时以上 如果肉多可以考虑增加配菜：土豆、芦笋，小番茄，再加一包黑椒汁即可。

腌制好后均匀铺至烤盘（记得放油纸或锡纸！）一盘满了可以分两盘烤哈

200摄氏度20mins，10mins牛仔骨翻一次面，蔬菜不用刻意翻面。