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油焖大虾🍤功夫菜
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作者：
快乐美食博主
用料
油焖大虾🍤功夫菜的做法步骤
步骤 1
虾头和虾胃去掉，清洗干净…… 虾腿和虾尾全剪掉
步骤 2
起锅烧油~
步骤 3
油烧开加入葱姜，然后把虾沥干水分加入锅中。小火🔥翻炒起来
步骤 4
撒入盐~
步骤 5
然后加微量水（图中有点多了）加入白糖！记得先加盐再加糖哦！顺序不可颠倒！
步骤 6
这时候加入醋:水=1:1.5 来增加虾壳的颜色让其更亮！
步骤 7
最后靠干汤汁出锅喽！建议多靠一会会更脆！
油焖大虾🍤功夫菜的小贴士
虾须和虾腿都剪掉以防糊锅～
菜谱创建时间：2021-02-14 17:13:04
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